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臺東縣政府文化處推動「二O一九臺東舊街文創聚落發展計畫」，將於七月二十日(星期六)下午五時~六時在寶桑路四O四巷日式建築園區辦理「記憶角落分享實驗坊」，由鋼琴家周美君與舞蹈老師蔡福松所帶領的天空舞集共同演出，歡迎民眾前往體驗一場用琴音與舞蹈，邂逅內在識覺與視覺的心旅行。留奧的臺東鋼琴家周美君返鄉後，全心投入音樂療癒，創立「一凡心識內樂團」，為疲憊或中途迷失的尋家旅人，在閉眼片刻的聆聽中，發現心之所在；天空舞集已連續時五年獲選臺東縣傑出演藝團隊，為了籌備此次演出，特別邀請新生代演員陳羿帆，為舞者進行為期三個月的戲劇訓練，讓舞者有更飽滿的情緒表達。饒慶鈴縣長表示，臺東市區街巷蘊藏許多被遺忘的老故事，近年縣府積極爭取經費，投入空間修繕及創意發想，其中透過藝術的介入，引領居民重溫對這塊土地的熟悉度。為讓社區居民接觸藝術，並活化老空間，協助創造地方特色及形塑在地文化，今年度將設計以「度量衡」的概念主題，用數字語彙傳達臺東的歲月記憶，除邀請知名藝術家進駐，另網羅在地優質團隊加入共創，將生活藝術融入日常，強化在地藝術培植與交流。繼「1538度的相遇」金工藝術工作坊及「影格12」視覺藝術介入街角後，本週六起邀請鋼琴家周美君及天空舞集，接棒在舊街坊展開一系列的「記憶角落分享實驗坊」，與大家用音樂、用舞蹈，閱讀自己。「記憶角落分享實驗坊」分別於七月二十日及八月十日下午五時~六時在寶桑路四O四巷日式建築園區辦理2場共同演出，同時也配合「講寶桑‧尋巷弄」及「House‧好食」二場次的散步導覽，由專人帶領解說角落歷史，歡迎一起逛藥鋪、訪職人、看花窗、深入每處尋找記憶的家鄉味。詳細活動資訊請至FB：臺東舊街文創聚落查詢。

中國時報【林志成╱台北報導】照顧原住民的學習需求，教育部昨表示，108學年大考分發有42所公私立大學427個學系，專案核定原住民招生名額，從外加2％提高到5％；另鼓勵各大學校系為特定族群加分，自109學年起，在「個人申請」管道，可將「族群文化學習成果」納入招生考量。今年大學指考成績單今天寄發，考生接下來要參加大考分發。教育部高教司科長郭佳音表示，目前「原住民學生升學保障辦法」就可專案調高大考分發原民外加錄取名額，但一直未使用。郭佳音說，原民會最近提出土木、法律、老年服務、地政、農業科學、環境工程學、電資工程學、企業管理學、服飾學及音樂學等10項科系類別，需要更多原住民人才，因此教育部決定，從108學年起，專案調高這些類別科系招收原住民學生的人數，由原核定外加名額2％為上限，提高至5％。教育部表示，這次有42所公私立大學的427個學系獲得專案調高原住民外加招生名額達到5％，其中包括31所公校的339系及11所私校的88系。至於總招生名額方面，則從1884人提高到1965人，增加81人。教育部也鼓勵各大學校系從109學年的個人申請開始，將「族群文化學習成果」納入評分標準，亦即不管原住民、新住民、客家或是海外歸國的考生，皆可將自己關於族群方面的背景及學習成果入備審資料中，各校系則可視自身需求，為特定族群加分。教育部也將進一步評估，未來大學「個人申請」備審資料中是否有必要註明原住民族別，譬如註記是泰雅族、阿美族等，以增加原住民的自我認同。不過，這件事如果要做，最快也是111學年開始實施。更多相關新聞分發名額創新低 指考3科39分就可填志願大學考試分發拚醫科 補教估424分有機會放榜看這 國文頂標近5年最高、數甲最低被考倒！指考英作文難 近6千人抱蛋大考重大變革！3年後改考「分科測驗」今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

▲ (翻攝推特)印度 / 黃育仁 綜合報導印度孟買(Mumbai)南部一棟百年歷史的4層樓建築當地時間16日上午11點40突然倒塌，最新消息指出，恐怕有40-50人遭到活埋，目前已知有2人因此死亡，5人已經救出。「大樓要倒了！」 目擊者形容：好像地震目前當局尚未釐清大樓倒塌的原因，不過當地媒體報導，近期雨季洪災恐怕是其中一個原因，中央和當地政府已經動員，開始搶救被埋在瓦礫堆上的民眾，不幸的是，根據外媒報導，目前已經有2人不幸罹難。根據《NDTV》報導，一名目擊者表示，他聽到很大的聲響，接著有很多人大喊「大樓要倒了！大樓要倒了！」然後跟著逃跑，他並形容「感覺起來就像經歷一起大地震。」印度建築標準太低! 一年害2000命根據《BBC》報導，這類案件在印度經常發生，統計下來一年有2000人死於建築物倒塌意外，而原因經常被歸咎在「建築標準太低」。印度包括孟買等地區，近年有數十棟大樓倒塌意外，通常都發生在雨季，大約6-9月之間，孟買光2017年8月，就有3棟不同大樓倒塌。近年印度最嚴重的倒塌意外是2013年塔那(Thane)，造成70人死亡。原始連結 更多華視新聞報導 印度遊樂設施空中斷裂 2摔死28傷 挑戰第4登月國 印度今射飛船二號

工商時報【賴瑩綺╱綜合報導】中國大陸對合格境外機構投資者（QFII）將繼續鬆綁。為擴大資本市場開放，大陸國家外匯管理局國際收支司司長王春英18日表示，正研究適度放寬甚至取消的額度限制。QFII制度是指在人民幣沒有實現完全自由兌換、資本項目尚未開放的情況下，對進入大陸證券市場的外國投資者所做的限制。大陸2002年引進QFII制度，經過幾輪改革，目前已允許QFII靈活對股票債券等資產進行配置，2018年6月，還取消QFII每月資金匯出不超過上年底境內總資產20％及本金鎖定期的要求，並允許QFII、人民幣合格境外機構投資者（RQFII）開展外匯套期保值以對沖風險。去年中，基於中國經濟整體穩定，人民幣貶值預期不高情況下，A股納入MSCI，外資會有更高的興趣和需求來增加配置，此一開放亦可減少外匯匯出壓力。不過當時市場分析亦指出，因QFII仍有額度控制，監管部門繼續控制外資進出節奏，意味短期內進入A股的外資不可能大幅增加，若市場平穩，外管局日後可能繼續擴大QFII、RQFII額度，讓更多外資進入A股。針對此事，今年6月13日，人行副行長、外管局局長潘功勝在上海陸家嘴金融論壇上就宣布，將推動QFII、人民幣合格境外機構投資者（RQFII）改革，擴大投資範圍，研究適度放寬甚至取消QFII額度管理。他指出，目前大陸資本市場中境外投資者的比重仍然較低，未來會有較大成長空間，境外資本進入大陸資本市場的潛力大，這將是未來大陸國際收支結構演變的一個重要特徵。外管局國際收支司司長王春英昨日於記者會上重申，正研究適度放寬甚至取消QFII額度限制。且要支持科創板健康發展，做好「滬倫通」項目下存託憑證跨境資金管理工作，推進銀行間債券市場開放管道整合。根據外管局公布的最新數據，截至2019年6月底，QFII獲批額度為1,070億美元（5月底為1,058億美元）。同期RQFII獲批額度為人民幣（下同）6,779.7億元 （上月底為6,773.2億元）。

記者蕭保祥／綜合報導日本職棒（NPB）讀賣巨人19日晚間作客廣島，會澤翼8局下全壘打逆轉戰局，陽岱鋼9局上代打率先擊出安打，不過讀賣巨人終場以6：7不敵廣島鯉魚。兩隊王牌投手都挨打夜晚，巨人軍前5局就從大瀨良大地手中拿5分，廣島則是5局開始局局有得分，菅野智之6局掉4分退場，坂本勇人8局上擊出本季第29轟，但下半局松山竜平二壘打追成1分差，捕手會澤翼2分彈一棒逆轉。▲影片來源：YouTube，如遭移除請見諒。台灣選手陽岱鋼9局上作為首棒代打，擊出中外野安打，打擊率上升到3成13，隊友短打推進上得點圈，山本泰寬與炭谷銀仁朗滾地球出局，陽岱鋼成為殘壘。軟銀鷹王牌投手千賀滉大5局下單局爆，1出局後遭到茂木榮五郎陽春全壘打，東北樂天單局9人次灌4分，美馬學一路投到9局上才被栗原陵矢擊出首支安打，東北樂天終場以5：1輕取軟銀，美馬學（6-3）用122球完投勝。千賀滉大投完6局用122球，被擊出6支安打、包括1轟，掉4分都是責失，防禦率下降到2.19，有8次三振與4個保送，千賀滉大（9-3）承擔7月首場敗投。▲影片來源：太平洋聯盟TV，如遭移除請見諒。歐力士強投山本由伸顯得悲情，主投7局被擊出5支安打，掉1分非責失，防禦率下降到1.79，有5次三振與3個保送，山本由伸退場後，金子侑司9局下3分全壘打追平，山本由伸依舊4勝4敗。日本火腿在札幌巨蛋迎戰千葉羅德，中田翔開轟，左投加藤貴之5局無失分，火腿動用5名後援投手車輪戰，終場以5：3險勝羅德，日本火腿最近4連勝。更多三立新聞網報導李承燁來開球 勾起洪總讓哥滿滿回憶陳仕朋要彭政閔簽名球 學弟陳柏豪忙跑腿連續17場登板無失分 陳鴻文歸功守備樂天巨人墊底大震撼 監督楊相汶只帶半年辭職

【早安健康／張承宇報導】當心屁股歪一邊可能是造成腰痛的原因！日本腰痛專家指出，臀部和慣用手一樣可能會有「慣用邊」，因此平時就要注意自己的身體慣性、進行自我檢測；再加上簡單的滾地動作幫助放鬆、伸展肌肉、矯正歪斜的臀部，改善腰痛還有助於預防坐骨神經痛、椎間盤突出！  久坐、翹腳致「慣用臀」，引發骨盆歪斜、腰痛  日本「惠比壽腰痛改善Studio Maro's」代表、個人健身教練伊藤和磨表示，如同日常生活中的動作會有「慣用手」，許多人在坐下時會有承受較多重量的「慣用臀」，這可能是久坐或是翹腳的壞習慣所導致。伊藤和磨強調，慣用臀問題可能會引發骨盆歪斜、腰痛等問題，還會提高坐骨神經痛、椎間盤突出的機率。  因此，伊藤和磨建議：坐在椅子上膝蓋自然展開，雙手向兩側平舉，再讓身體分別往左右傾斜，如果發現某一邊特別容易做、手能伸得比較遠，那一邊可能就是你的慣用臀。  滾一滾放鬆臀部肌肉改善慣用臀  對此，日本奧運委員會員工、運動醫學專業醫師栗原隆建議，仰躺在地上、雙手抓住腳踝並讓腳掌相貼，身體先左右、再前後分別搖晃10次，每天練習2回，幫助伸展放鬆臀部肌肉、提高髖關節柔軟度，使臀部得到矯正，進而改善慣用臀問題。  …  延伸閱讀：2019健康大賞【專題】壓力破表！全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調！全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞：名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱：熱銷保健品專區更多生活相關新聞腸病毒重症非幼童專屬 14歲國中生也中鏢整組腦部刺激器 健保下月都給付上腹、肩頸不舒服 也是心臟病警訊藥師服務偏鄉30年 不讓長輩買電台藥站著尿有多髒？紫外線揭露「噴射範圍」今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

中國時報【（許雅淳）】信推出新專輯《煉金術》，獲得好評，48歲的他，分享為新輯特地瘦身，從6月前置、7月宣傳期至今2個月都非常克制飲食，加上要在鏡頭前，讓身材線條更為結實，花一個月瘦下9公斤，每天幾乎僅喝黑咖啡，餓的時候則吃水果充飢，其他食物堅決不沾，再搭配適時的運動，讓同事對於他的毅力大感佩服。他表示要瘦身也把甜點視為禁物之一，這次為了慶祝專輯銷售亮眼，公司準備呼應主題的金箔蛋糕來慰勞，讓信難得破戒、淺嘗一口過乾癮，也端上金桔、金力湯，三金好禮為他加持。他的新專輯一推出，在五大唱片銷售榜奪下實體專輯冠軍寶座、前兩波主打歌〈煉金術〉、〈為你著魔〉也闖進KKBOX好成績，他衷心感謝粉絲、媒體支持。此外，歌迷期待許久的「信招待」演唱會，他表示有在規畫，「希望是個溫馨、能夠近距離互動的舞台，直接面對面唱歌給粉絲聽，娓娓道來，而不是傳統那種大型、離很遠的空間。」何樂音樂則表示，演唱會預計在10月舉行，後續相關時間、地點會再擇期公布。更多新聞報導這哪位？蔡依林20年前舊照驚人曝光周董打球常邀老蕭 因為阿信都搞這招失神影片新進度 蕭亞軒親筆信66字說分明遭爆婚變「小孩被送走」 陳妍希4字回應梧桐妹躺美國豪宅！泡自家泳池照曝光今日推薦影音

北台灣指標性的街舞大賽「2019新北FUN街頭」記者會於昨（十八）日特別邀請勇闖「亞洲達人賽」總決賽，榮獲全亞洲第四名的台灣舞團「Maniac」演出，「Maniac」在音樂剪輯與舞蹈編排上融入華人音樂與功夫元素的特殊舞風，在國際舞台展現亮眼成績，剛好呼應今年賽事特色，鼓勵融入在地本土或跨界藝術的街舞團體參賽，希望為台灣街舞開啟另一個發展空間。新北市文化局主秘翁玉琴表示，新北市政府相當重視街舞在板橋的發展，鼓勵參賽者大膽發揮創意，在舞台上勇敢作夢，盡情舞蹈，特別是青少年正值敢夢的年紀，「新北FUN街頭」鼓勵青少年追求夢想，提供年輕世代展現自我的舞臺，今年街舞大賽，除有排舞、自由風格及霹靂舞等競賽組別，亦特別針對國、高中職在校學生規劃中學組賽事，並增加中學組晉級決賽的組數，此外也將兒童街舞納入正規賽制，持續鼓勵12歲以下的兒童舞者參賽。板橋區長林耀長表示，「2019新北FUN街頭」系列活動，免費街舞教室推廣課程已於七月八日率先開跑，大師班專業推廣課程亦將在八月二十六日於新北市府六樓大禮堂開設，邀請享譽國際的嘻哈大師Buddha Stretch來臺，與台灣街舞愛好者切磋交流。林耀長說，即日起至八月二十六日開放報名，預賽八月三十一日、九月一日於板橋車站站前廣場登場，決賽九月七日於新北市市民廣場進行。今年賽事分為成人組、中學生組及兒童組，總獎金五十萬元，九月七日決賽當天現場還有四十攤創意潮流市集，今年首度與台藝大及「新北好禮」獲獎商家合作，規劃「街頭潮牌」、「在地文創」、「新北好禮」及「快閃限定」四大主題，讓民眾看街舞、享美食、逛市集，一次滿足。

工商時報【王淑以╱台北報導】茂林-KY（4935）、華紙（1905）18日除息，不但雙雙完成一日填息，漲勢也相當凌厲，後續台股尚有600多檔尚未除息，還有哪些具有填息相，法人直指，旺宏（2337）、緯創（3231）、新美齊（2442）等具漲相。現階段台股因中美貿易、日韓貿易等不確定因素，使得台股指數震盪，但除息行情卻走得相當不俗，仔細觀察法人的交易軌跡，即可挑選到具有填息相的個股，兼具賺到股息也賺到價差，投資人宜把握住今年難得的填息行情。台股目前共有茂林-KY、華紙、瑞儀、緯穎、臻鼎-KY、台表科、台積電、穩懋、六角、力山、裕民、儒鴻、寶雅、富邦媒等120檔已經完全填息，逐步填息有234檔。分析台股今年填息快速的個股其背後都具有高殖利率、股價技術面強勢、法人買超、營運成長力道強勁的共通點，茂林-KY、華紙在昨日除息之前，法人提前布局卡位，不但股價已經先拉高，昨日更上演一日填息的行情。目前尚有600餘家上市櫃公司尚未除息，有些公司已經公布除息、除權的股利政策，但尚未發布除息時間，令市場增添遐想。依據填息相的條件選出的個股有旺宏、緯創、新美齊、南茂、台光電、光寶科、同欣電、中華電、志超、台航、日月光投控、慧洋-KY、精元。旺宏、台光電及台航尚未發布除息時間，旺宏靠著大陸減產帶動NOR和SLC NAND報價走揚等利多，以及任天堂Switch將啟動拉貨潮，旺宏股價走揚一波。旺宏每股將配發1.2元現金股息，殖利率為4.14％，惟董事會尚未發布除息時間。同欣電即將在25日除息，外資及投信積極買超，昨日股價也提前拉一波，營造參與除息及看好後市的局勢。市場看好同欣電第四季將量產超音波感測器將成為公司第一大產品線。此外，分析師特別建議，投資人若手上持有個股的技術面呈現空頭排列，建議採取棄息操作為佳，主因股價已經屬於空頭排列，代表著大股東、法人並不看好未來的營運走勢，因此一旦除息後，後續未有買盤進駐，股價呈現貼息的機率相當高。